Тотальная санитарная проверка кафе и гостиниц начнётся в сентябре

Эту информацию корреспонденту Истра.РФ предоставил начальник Территориального отдела Управления Роспотребнадзора Московской области по Волоколамскому, Лотошинскому, Шаховскому и Истринскому городских округах Александр Куприянов.

По его словам, «в связи с проведением ЧМ-2018 года по футболу будет проведена большая совместная работа нашего Отдела с администрацией городского округа Истра по проверке гостиничного комплекса и предприятий общественного питания на соответствие требованиям санитарно-гигиеническим правилам и нормам».

Александр Куприянов уточнил, что речь идёт об объектах, прилегающих к Ново-Иерусалимскому монастырю, а также двум тренировочным базам – на Глебовке и в Дедовске.

«Мы проводили совещание в Истринской администрации на прошлой неделе, собирали руководителей всех гостиничных комплексов и предприятий общественного питания, находящихся в непосредственной близости от Ново-Иерусалимского монастыря, а также двух тренировочных баз – стадиона «Глебовец» в Глебовке и стадиона «Гучково» в Дедовске», - сообщил собеседник.

Список объектов, где планируется провести проверки, составлялся администрацией г.о. Истра и профильным Управлением.

По словам Александра Куприянова, «была проведена крайне нужная и полезная профилактическая беседа с участниками этого заседания из числа руководителей и владельцев таких «точек». Был очень представительный состав участников встречи. Дискуссия была содержательной, она проходила в формате «вопрос- ответ», было очень много конкретных вопросов и подробных ответов. Мы как представители власти объяснили свою позицию и важность планируемых проверок и рассказали, что нужно делать, чтобы не допустить недоработок в вопросе санитарного состояния объектов на территории Истринского округа, которые будут задействованы в рамках проведения ЧМ-2018 по футболу».

Проверки начнутся ориентировочно в сентябре-октябре и продлятся вплоть до 1 мая следующего года .

«Но уже сейчас мы работаем отдельно с тренировочными площадками, так как во время реконструкции этих объектов тоже нужно мониторить ситуацию на предмет соответствия стройматериалов тем же экологическим требованиям, нужно смотреть их качество, безопасность и прочее», - сообщил собеседник.

Проверят даже производителя Новоиерусалимской воды

По словам Куприянова, список проверяемых компаний и объектов очень большой. Речь может идти, например, о компании-производителе бутилированной Новоиерусалимской воды.

«Работа предстоит колоссальная. Все силы нашего отдела будут на это направлены», – заключил он.